tanaman pangan

 

Tanaman pangan Adalah tanaman yang membuahkan produksi mempunyai kandungan karbohidrat serta protein paling utama sebagai sumber makanan pokok sumber daya manusia keseharian.

Jenis-jenis tanaman pangan

1. Kentang

Kentang merupakan salah satu tanaman pangan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dengan mengkonsumsi kentang secara rutin juga bisa menurunkan risiko terserang penyakit jantung. Menanam kentang di rumah sendiri adalah hal yang sangat mudah. Caranya, gali terlebih dahulu tanah hingga kedalaman minimal 10 cm, lalu tanamkan bibit kentang yang sudah siap tanam ke dalam tanah. Siram tanaman secara rutin dan jangan lupa untuk memberikan pupuk agar kentang bisa tumbuh dengan baik.

2. Ubi Jalar

Jika Anda menginginkan tanaman pangan yang bisa tumbuh dengan cepat, maka menanam ubi jalar bisa menjadi solusi utamanya. Tanaman ini bisa tumbuh dalam waktu kurang lebih 90 hari sejak ditanam hingga siap untuk dipanen. Proses penanamannya juga sama seperti menanam kentang dan hanya membutuhkan tanah yang sedikit lepas agar akar dari ubi bisa tumbuh besar.

3. Talas

Talas adalah salah satu tanaman umbi yang memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral sehingga menjadikannya sangat sehat untuk dikonsumsi. Talas juga termasuk ke dalam salah satu jenis tanaman pangan yang bisa ditanam di rumah dengan mudah. Siapkanlah bibit talas yang sudah memiliki kuncup, lalu tanamkan di halaman rumah dengan kuncupnya masih berada di atas permukaan tanah.

4. Jagung

Menanam jagung di rumah sendiri adalah hal yang sangat mudah untuk dilakukan. Jagung adalah salah satu tanaman pangan yang bisa tumbuh pada tanah yang berbeda-beda. Pastikan agar Anda menanam bibit jagung pada halaman ketika sudah memasuki awal musim kemarau. Meskipun tanaman ini bisa tumbuh pada udara yang panas, Anda tidak boleh lupa untuk menyiram dan memberikan pupuk secara rutin agar tanaman bisa tumbuh dengan baik dan tidak mengering.

5. Singkong

Singkong merupakan tanaman pangan yang memiliki banyak serat dan vitamin. Tidak hanya itu saja, singkong juga sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai makanan yang berbeda. Untuk menanam singkong, Anda membutuhkan stem dari tanaman indukan, potong-potong hingga berukuran kecil dan menanamnya kembali di dalam tanah.

6. Sukun

Bagi Anda yang tertarik budidaya sukun di rumah, langkah awalnya adalah siapkan bibit lalu masukkan ke dalam lubang. Timbun dengan tanah biasa di bagian bawah baru dengan tanah yang sudah dicampur dengan pupuk kandang di bagian atas. Saat penimbunan, berikan pupuk NPK sebanyak 100 gram setiap lubang. Beri sedikit air agar tanah dapat dimampatkan sehingga posisi tanaman pangan sukun akan menjadi lebih kuat dan kokoh.

7. Garut atau Ararut

Umbi garut menghasilkan pati berkualitas tinggi, berukuran halus dan berharga mahal. Rimpang dari garut juga dapat dijadikan sumber karbohidrat alternatif untuk menggantikan tepung terigu. Tepung garut baik untuk dikonsumsi oleh orang yang lemah atau yang baru sembuh dari sakit, karena mudah dicerna oleh penderita masalah perut atau masalah usus.

8. Sorgum

Dibanding nasi alias beras, sorgum diklaim jauh lebih unggul dalam hal nilai gizi. Data Departemen Kesehatan RI seperti disebutkan Indonesia.go.id mencatat bahwa sorgum memiliki kandungan protein, kalsium, zat besi, fosfor, dan vitamin B1 yang lebih tinggi dibanding beras. Sorgum juga diklaim baik dikonsumsi penyandang diabetes lantaran kandungan gulanya yang rendah. Bagi mereka yang tengah melakoni diet, sorgum juga bisa jadi kawan bersantap yang ideal. Perut terasa kenyang lebih lama karena kandungan seratnya yang tinggi.

9. Kacang Tanah

Penanaman bibit kacang tanah bisa dilakukan dengan mudah yaitu menanam bibit, masing-masing 1 bibit per polybag yang telah berisi tanah dengan kedalaman sekitar 3 cm. Simpan di tempat yang terkena sinar matahari, namun masih relatif teduh. Kacang tanah bisa dipanen pada umur 3 hingga 4 bulan untuk umur pendek dan 5 hingga 6 bulan untuk umur panjang.